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    藥殘丨獸藥的不合理使用會對環境和人類健康造成危害

    作者:金爾康 發布時間:2023-11-10 11:11:11 瀏覽:

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    環境影響

    獸藥殘留進入水源和土壤后,可能對生態系統產生負面影響。它們可能影響水體的水質,對水生生物和微生物產生毒性作用,特定條件下可抑制某些微生物的生長,破壞生態平衡。

     

    2023.11.10藥殘對環境影響2.jpg 

     

    生物多樣性

    獸藥的不合理使用會影響生物群落的結構與功能,破壞昆蟲群落結構、危害土壤中無脊椎動物種群、消滅或抑制土壤微生物的活動。

     

    2023.11.10藥殘對環境影響3.jpg 

     

    食品安全

    如果食品中的獸藥殘留超過了安全標準,長期食用可能對人體健康造成危害。這包括急性和慢性中毒、過敏反應和細菌耐藥性問題。因此,監測和控制獸藥殘留對于確保食品安全至關重要。

     

    2023.11.10藥殘對環境影響4.png 

     

    為了解決獸藥殘留問題,各國通常制定了嚴格的法規和監管措施,包括獸藥使用的限制和監測檢測要求。中華人民共和國《獸藥管理條例》第四十三條明確規定:禁止銷售含有違禁藥物或者獸藥殘留量超過標準的食用動物產品。

     

    2023.11.10藥殘對環境影響5.jpg 

     

    養殖生產中使用獸藥并非一定會產生藥殘,只要合理地使用這些藥物,嚴格執行休藥期,藥殘危害就不會存在。此外,養殖者也需要嚴格遵循獸藥使用規范,確保其合理使用,以減少殘留物在食品和環境中的存在。只要市民從正規渠道采購食品,安全系數都是非常高的,不必有藥殘超標的憂慮。

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